ceramique-vs-teflon

Un œuf. Une noisette de beurre. Et ce petit coup de poignet qui fait glisser l’omelette dans l’assiette comme un palet sur la glace. Tout le débat céramique vs téflon antiadhésif tient dans ce geste: deux technologies promettent le même miracle, mais elles ne l’accomplissent ni de la même façon, ni pendant le même nombre … Lire la suite