fondo-termoradiante

Pentole fondo termoradiante: perché il fondo decide come cucini Hai mai messo a rosolare una cipolla e visto il centro bruciare mentre i bordi restavano pallidi? Prima di dare la colpa alla fiamma (o a te stesso), guarda sotto la pentola: nella maggior parte dei casi il responsabile è il fondo. È lì che il … Leggi tutto