mauviel

Il y a un moment, dans la vie d’un cuisinier un peu sérieux, où l’on se retrouve planté devant une vitrine à fixer une casserole en cuivre comme on regarderait une voiture de sport. On sait que c’est cher. On sait qu’il faudra l’entretenir. Et pourtant, quelque chose nous dit que cette pièce-là tiendra plus … Lire la suite